Las peras de agua, los plátanos de Canarias y las sardinas fueron los alimentos que más se abarataron en octubre, mientras que las judías verdes, el pollo y los gallos registraron las mayores subidas de precio.

Según los últimos datos difundidos hoy por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, el precio de las peras bajó el 3,81%, el de los plátanos, el 3,24%, y el de las sardinas lo hizo el 2,77%. También se abarataron las bacaladillas, el 2,46%, y las manzanas, el 1,84%.

Por el contrario, en octubre las judías verdes se encarecieron el 9,91% y la carne de pollo, el 5,24%, seguidos de los gallos, con un aumento del 2,50% y de los limones, el 1,76% más.

En lo que va de año, los alimentos que más se han abaratado son los plátanos y las judías, con bajadas del 8,13% y del 7,06%, respectivamente, mientras que ha aumentado sobre todo el precio de los limones, el 21,70%, y el de las cebollas, el 12,89%.

Asimismo, los alimentos envasados que registraron mayores descensos en su precio el pasado mes fueron el chocolate con leche, que bajó el 0,44% y el ketchup, que se abarató un 0,42%, frente a las subidas del precio de la cerveza, que aumentó el 1,02%, y del atún claro, que lo hizo el 0,92%.

En octubre también bajó el precio del azúcar, el 0,37%, y del café soluble y la harina de trigo, que cayó el 0,33% cada uno, mientras que subió el precio del girasol refinado, el 0,88%; de los refrescos de cola, el 0,72%, y de las alubias blancas extra, el 0,71%.

En tasas interanuales, el azúcar es el producto envasado que más se abarató en los últimos diez meses, con una bajada del 7,51%, seguido del arroz, cuyo precio bajó el 6,41%, mientras que el tomate natural es el que más aumentó, con un 5,9%.

Los productos frescos que también acumulan los mayores descensos en sus precios de enero a octubre son el conejo de granja, con una caída del 3,69%; las manzanas, que bajaron el 3,33%; la pescadilla, que lo ha hecho el 3,18%, y el cordero y el cerdo, que cayeron el 2,28% y el 2,24%, respectivamente.

Por otra parte, en tasa interanual, además de subir el precio de los limones y las cebollas también se incrementó el de las naranjas (el 11%), el de las patatas (10,63%), el de las lechugas (el 5,87%), el de sardinas (el 5,54%) y el de la ternera de primera (el 2,92%).