Comer pescado no corrige el ritmo cardíaco anormal
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Existen muchas buenas razonespara comer pescado, pero la prevención de los ritmos cardíacosanormales no parece ser una de ellas, de acuerdo con un nuevoestudio.
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El equipo del doctor Jarrett D. Berry, de la Escuela deMedicina Southwestern de la Universidad de Texas, en Dallas, nohalló relación entre la cantidad de pescado (no frito) queconsumían mujeres posmenopáusicas y el riesgo de desarrollarfibrilación auricular, un trastorno del ritmo cardíaco.
Un cuarto de la población desarrollará fibrilaciónauricular en algún momento, afirmó el equipo en AmericanJournal of Cardiology.
Este desorden ocurre cuando las dos cámaras superiores delcorazón tiemblan en lugar de contraerse rítmicamente. Eso haceque la sangre se acumule en las aurículas y el corazón no labombee al cuerpo adecuadamente, lo que eleva el riesgo deformación de coágulos y de accidente cerebrovascular (ACV).
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Existen evidencias de que los ácidos grasos omega-3,presentes en el pescado o en suplementos, reducirían el riesgode desarrollar fibrilación auricular, pero otros estudios nolas confirmaron.
El equipo estudió a 44.720 participantes del estudioWomen's Health Initiative, compuesto por mujeresposmenopáusicas de entre 50 y 79 años. Durante el seguimiento,que duró seis años, 378 (menos del 1 por ciento) desarrollófibrilación auricular.
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Menos del 5 por ciento comía cinco o más porciones depescado por semana y el consumo promedio era de 1,5 porcionessemanales. Pero el equipo no halló relación entre cuántopescado o ácidos omega-3 consumían y el riesgo de desarrollarfibrilación auricular.
El equipo concluyó que los resultados "no aportanevidencias" de que los ácidos grasos omega-3 o el consumo depescado modifique el riesgo de que una mujer sana desarrollefibrilación auricular en la posmenopausia.
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FUENTE: American Journal of Cardiology, online 8 defebrero del 2010.